DE NUESTRA TIERRA A TU MESA
Recetas criollas
con Yul y Chigüizen.
El sabor de casa también se comparte.
Escoge una receta, abre su portada y cocinemos juntos.
de la casa
Sabores de siempre.
Una nueva receta cada semana.
Abrir recetario ↗Para el desayuno
Arepas de arroz ↗
Arroz, yuca y cuajada: unas arepas criollas para preparar a mano y dorar en el tiesto.
5 ingredientes · 3 pasos
Abrir recetario ↗Para acompañar
Ají de leche ↗
Una receta de ají de leche con cilantro cimarrón, ajo y ají chiche e’ perro, del recetario de Yul y Chigüizen.
6 ingredientes · 3 pasos
Abrir recetario ↗Para la merienda
Torrejas ↗
Torrejas de harina de trigo con un toque de panela: una receta criolla para compartir a la hora de la merienda.
6 ingredientes · 3 pasos
Abrir recetario ↗Para beber
Masato de arroz ↗
Masato de arroz criollo con panela, canela, guarapo y frutas: una bebida tradicional del recetario de Yul y Chigüizen.
8 ingredientes · 3 pasos
Abrir recetario ↗Para la merienda
Pan de arroz ↗
Pan de arroz criollo con cuajada: rosquitas horneadas y tostadas, del recetario de Yul y Chigüizen.
4 ingredientes · 3 pasos
Abrir recetario ↗Para el almuerzo
Cachama rellena ↗
Cachama rellena con carne seca, yuca y huevo, envuelta en hoja de plátano: receta criolla de Yul y Chigüizen.
10 ingredientes · 3 pasos
Abrir recetario ↗Para compartir
Chorizo criollo ↗
Chorizo criollo de cerdo con cilantro cimarrón y ají dulce, ahumado al fogón de leña: receta de Yul y Chigüizen.
12 ingredientes · 3 pasosNo encontramos esa receta. Prueba con otro nombre o ingrediente.